為規(guī)范我市食品生產企業(yè)生產行為，市食藥監(jiān)局積極推動食品生產環(huán)節(jié)全面HACCP質量管理體系(危害分析與關鍵控制點體系)建設。為全面了解該體系運行效果，解決體系運行中存在問題，切實提升我市食品制造業(yè)質量安全管控水平，近日，市食藥監(jiān)局召開全市食品生產企業(yè)HACCP質量管理體系推進會，各縣(市、區(qū))食藥監(jiān)局主要負責人，已通過認證和正在認證企業(yè)、規(guī)模以上食品生產企業(yè)、重點食品生產企業(yè)以及下年度培養(yǎng)目標企業(yè)負責人等120余人參加會議。

會上，已認證企業(yè)分享了體系運行前后在質量管理方面的積極變化，正在認證企業(yè)反映了認證過程中存在的現(xiàn)實問題。會議強調，全市已通過認證食品企業(yè)要嚴格執(zhí)行認證標準，不斷總結、不斷提升、不斷致力于產出更優(yōu)更好產品，積極打造“廊坊質造”金字招牌。全市未開展HACCP等先進食品質量管理體系認證的規(guī)模以上食品生產企業(yè)，要積極學習國際先進管理方法并在企業(yè)內部推動認證工作，確保2019年底前全部通過。

目前，我市通過HACCP體系認證的企業(yè)已逾40家，另有30家企業(yè)正在實施認證。