5月9日，市食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)“5·18”經(jīng)洽會(huì)食品藥品安全保障電視電話會(huì)議，對(duì)“5·18”期間食品安全工作進(jìn)行安排部署。

會(huì)議要求，各縣(市、區(qū))，特別是廣陽(yáng)、安次、廊坊開(kāi)發(fā)區(qū)食藥監(jiān)管部門(mén)，要高度重視會(huì)議期間食品安全保障工作，站在講政治、顧大局的高度，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、履職盡責(zé)，堅(jiān)持“預(yù)防為主、規(guī)范管理、屬地負(fù)責(zé)、分級(jí)監(jiān)管”的原則，以精心、精細(xì)、精致的工作標(biāo)準(zhǔn)，全面加強(qiáng)食品安全保障工作。

會(huì)議指出，今年“5·18”是黨的十九大后我省舉辦的首個(gè)規(guī)模最大、規(guī)格最高的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，重要嘉賓、與會(huì)客商將達(dá)1200名以上，保障人數(shù)之多，保障難度之大均創(chuàng)歷史之最。因此，各單位要克服麻痹大意思想，從最難、最壞處研判風(fēng)險(xiǎn)，制定相應(yīng)舉措。集中時(shí)間、集中力量，對(duì)轄區(qū)食品藥品從業(yè)單位開(kāi)展全面排查，特別是對(duì)42家會(huì)議承接餐飲單位以及學(xué)校幼兒園食堂、集體聚餐單位、高速服務(wù)區(qū)餐飲單位等重點(diǎn)對(duì)象，要嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)防，避免食物中毒、食源性疾病等群體事件發(fā)生。同時(shí)，成立專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)組，重點(diǎn)對(duì)會(huì)議承接餐飲單位及會(huì)場(chǎng)周邊餐飲單位進(jìn)行明查暗訪、隨機(jī)抽查，切實(shí)將各項(xiàng)食品安全制度落到實(shí)處。