5月9日,市食品藥品監(jiān)督管理局召開“5·18”經(jīng)洽會食品藥品安全保障電視電話會議,對“5·18”期間食品安全工作進(jìn)行安排部署。
會議要求,各縣(市、區(qū)),特別是廣陽、安次、廊坊開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)管部門,要高度重視會議期間食品安全保障工作,站在講政治、顧大局的高度,主動擔(dān)當(dāng)、履職盡責(zé),堅(jiān)持“預(yù)防為主、規(guī)范管理、屬地負(fù)責(zé)、分級監(jiān)管”的原則,以精心、精細(xì)、精致的工作標(biāo)準(zhǔn),全面加強(qiáng)食品安全保障工作。
會議指出,今年“5·18”是黨的十九大后我省舉辦的首個規(guī)模最大、規(guī)格最高的經(jīng)貿(mào)活動,重要嘉賓、與會客商將達(dá)1200名以上,保障人數(shù)之多,保障難度之大均創(chuàng)歷史之最。因此,各單位要克服麻痹大意思想,從最難、最壞處研判風(fēng)險,制定相應(yīng)舉措。集中時間、集中力量,對轄區(qū)食品藥品從業(yè)單位開展全面排查,特別是對42家會議承接餐飲單位以及學(xué)校幼兒園食堂、集體聚餐單位、高速服務(wù)區(qū)餐飲單位等重點(diǎn)對象,要嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)防,避免食物中毒、食源性疾病等群體事件發(fā)生。同時,成立專項(xiàng)督導(dǎo)組,重點(diǎn)對會議承接餐飲單位及會場周邊餐飲單位進(jìn)行明查暗訪、隨機(jī)抽查,切實(shí)將各項(xiàng)食品安全制度落到實(shí)處。