3月14日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，今年，我市以推進“七項工程”建設(shè)為抓手，全面提升食藥安全水平，捍衛(wèi)公眾“舌尖上的安全”。

推進食品安全示范工程。同步開展國家食品安全示范城市、京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)以及“雙創(chuàng)雙服”中食藥安全工程三項創(chuàng)建活動，落實黨委政府責(zé)任，推動解決重點問題，確保高質(zhì)量完成創(chuàng)建工作。

推進京津冀協(xié)同發(fā)展工程。與京津有關(guān)區(qū)縣實施風(fēng)險防控、稽查辦案、標準規(guī)范、產(chǎn)業(yè)發(fā)展“四項聯(lián)動”，探索實行區(qū)域間食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出憑證、合格證明和檢測結(jié)果“三統(tǒng)一”，建立進津入京大宗食品的電子追溯體系。

推進食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(超市)提升工程。試點推行市場攤戶食品安全二維碼溯源系統(tǒng)建設(shè)，做到“一戶一碼”，組織規(guī)模以上市場(超市)設(shè)立食品檢測機構(gòu)。

推進餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程。加強高風(fēng)險場所的監(jiān)管，啟動餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和不合格畜禽產(chǎn)品的無害化處理，探索建設(shè)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管平臺。

推進信息化監(jiān)管提升工程。推進白酒食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)，建立移動執(zhí)法系統(tǒng)，做到問題及時處置，記錄及時留痕。

推進市場環(huán)境提升工程。重點開展校園食品安全、保健食品虛假宣傳、“三小”食品、地方特色食品、酒類、“護網(wǎng)專項”行動六項專項整治，整頓市場秩序。

推進社會共治工程。開展形式多樣的宣傳活動，落實有獎舉報制度，發(fā)揮協(xié)管員隊伍、行業(yè)協(xié)會和媒體作用，提升公眾食藥安全獲得感和滿意度。