3月14日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，今年，我市以推進(jìn)“七項(xiàng)工程”建設(shè)為抓手，全面提升食藥安全水平，捍衛(wèi)公眾“舌尖上的安全”。

推進(jìn)食品安全示范工程。同步開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市、京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)以及“雙創(chuàng)雙服”中食藥安全工程三項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)，落實(shí)黨委政府責(zé)任，推動(dòng)解決重點(diǎn)問(wèn)題，確保高質(zhì)量完成創(chuàng)建工作。

推進(jìn)京津冀協(xié)同發(fā)展工程。與京津有關(guān)區(qū)縣實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)防控、稽查辦案、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)發(fā)展“四項(xiàng)聯(lián)動(dòng)”，探索實(shí)行區(qū)域間食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出憑證、合格證明和檢測(cè)結(jié)果“三統(tǒng)一”，建立進(jìn)津入京大宗食品的電子追溯體系。

推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)(超市)提升工程。試點(diǎn)推行市場(chǎng)攤戶食品安全二維碼溯源系統(tǒng)建設(shè)，做到“一戶一碼”，組織規(guī)模以上市場(chǎng)(超市)設(shè)立食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

推進(jìn)餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程。加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管，啟動(dòng)餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和不合格畜禽產(chǎn)品的無(wú)害化處理，探索建設(shè)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管平臺(tái)。

推進(jìn)信息化監(jiān)管提升工程。推進(jìn)白酒食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)，建立移動(dòng)執(zhí)法系統(tǒng)，做到問(wèn)題及時(shí)處置，記錄及時(shí)留痕。

推進(jìn)市場(chǎng)環(huán)境提升工程。重點(diǎn)開(kāi)展校園食品安全、保健食品虛假宣傳、“三小”食品、地方特色食品、酒類、“護(hù)網(wǎng)專項(xiàng)”行動(dòng)六項(xiàng)專項(xiàng)整治，整頓市場(chǎng)秩序。

推進(jìn)社會(huì)共治工程。開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，發(fā)揮協(xié)管員隊(duì)伍、行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體作用，提升公眾食藥安全獲得感和滿意度。