12月5日，駕車(chē)駛?cè)霃V陽(yáng)區(qū)九州鎮(zhèn)馬家務(wù)村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)排列整齊的大棚和收獲后被打理好的露地區(qū)域，這里就是廣陽(yáng)區(qū)騰達(dá)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱“合作社”)的主要種植區(qū)。一種作物，從播種到長(zhǎng)勢(shì)監(jiān)測(cè)再到成熟期取樣檢測(cè)，合作社有一套嚴(yán)格的執(zhí)行程序。用騰達(dá)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社董事長(zhǎng)張克云的話說(shuō)：“自己的菜，種出來(lái)心里有底，賣(mài)出去心里踏實(shí)，看人吃心里高興?！?/p>

雖然時(shí)下已是隆冬時(shí)節(jié)，但掀簾進(jìn)棚卻能看到一派春意盎然的景象。兩畝多的油菜大棚內(nèi)，翠綠的油菜已經(jīng)成熟，四位合作社社員正在加班加點(diǎn)進(jìn)行采摘。只見(jiàn)社員李大姐一手握住油菜根部一手持刀切割，隨后麻利擺入分揀筐內(nèi)?！敖裉焓盏倪@些菜最快明天就會(huì)擺上北京訂戶的餐桌。”張克云說(shuō)，只要四天時(shí)間，棚內(nèi)的兩萬(wàn)斤油菜就會(huì)全部收割外銷。

每一種蔬果在種植前就已經(jīng)有了買(mǎi)家，這是合作社的經(jīng)銷常態(tài)。一些蔬果更是會(huì)因季節(jié)不同供不應(yīng)求。談到暢銷的“奧秘”，張克云從辦公桌內(nèi)拿出一沓檢測(cè)報(bào)告。一張A4紙大小的檢測(cè)報(bào)告單上，除了專業(yè)數(shù)據(jù)外，最顯眼的要數(shù)數(shù)據(jù)表最后一欄的“+/-”號(hào)。

細(xì)看留存的近期報(bào)告單，除一張顯示“+”號(hào)外其余均為“-”號(hào)。“‘+’號(hào)表示檢測(cè)樣本有超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外的農(nóng)藥殘留，‘-’號(hào)反之，那張顯示‘+’號(hào)的樣本正是我們隨機(jī)外采來(lái)的樣品菜?！睆埧嗽普f(shuō)，2010年前，她一直在北京從事蔬果批發(fā)生意，雖然已小有成就，可她卻總跟自家蔬果“較勁兒”?！霸趺闯远疾粚?duì)味，換哪家都不好吃”是她多年來(lái)的最直接感受?！肮卟粫?huì)說(shuō)話，但味道卻能告訴我們它的生長(zhǎng)過(guò)程?！比绾巫屪约航?jīng)銷的蔬菜安全好味道，張克云想到自己種。

2010年5月，張克云從北京回到廣陽(yáng)區(qū)九州鎮(zhèn)成立了合作社，并制定出一套行之有效的果蔬種植、監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)機(jī)制。嚴(yán)格控藥、控肥的果蔬有多安全？每年4月至10月，來(lái)自京津冀的眾多采摘游游客最有發(fā)言權(quán)。忙于接待的張克云常?？柿损I了就直接進(jìn)到西紅柿或者黃瓜棚內(nèi)，“拽下果擦擦就吃”，這份“自信”成了無(wú)聲的口碑，吸引了更多的采摘游客、采購(gòu)訂單。多年堅(jiān)守收獲回報(bào)。

以食物本身的味道征服食客的味蕾，是合作社一直秉承的經(jīng)營(yíng)理念。嚴(yán)把農(nóng)藥、化肥殘留也不止是說(shuō)說(shuō)而已。生產(chǎn)季到戶指導(dǎo)、收貨季嚴(yán)格檢測(cè)，嚴(yán)格的流程保證果蔬質(zhì)量的同時(shí)也給農(nóng)戶帶來(lái)了收益?！耙郧胺N菜、賣(mài)菜靠運(yùn)氣，得到合作社支持后，我家有了3個(gè)大棚1個(gè)溫室大棚。只要質(zhì)量過(guò)關(guān)，價(jià)高還不愁賣(mài)?！本胖萱?zhèn)馬家務(wù)村村民菜先生高興地說(shuō)。

作為市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，合作社現(xiàn)有社員236戶，同時(shí)帶動(dòng)周邊農(nóng)戶1300余戶參與生產(chǎn)。擁有水果、設(shè)施蔬菜及果木苗木種植面積3000余畝，種植包括西紅柿、黃瓜、芹菜、絲瓜、青筍、油菜、油麥菜、辣椒、蘿卜、桃、西瓜、甜瓜、蘋(píng)果、梨子、葡萄等在內(nèi)的30余種果蔬，充分發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)形成規(guī)模生產(chǎn)，年產(chǎn)各類果蔬500余萬(wàn)公斤。合作社常年與京津冀多家機(jī)關(guān)企事業(yè)單位及超市對(duì)接，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)直供，年銷售收入2000余萬(wàn)元，讓市民吃上放心菜的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)。