端午前夕,市食藥監(jiān)局執(zhí)法隊員走進市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場、食品小作坊等食品經(jīng)營場所,對我市售賣的粽子進行專項檢查,抽檢合格率達100%。
為確保公眾度過一個歡樂、安全的端午節(jié),市食藥監(jiān)局針對節(jié)日期間食品消費特點,組織開展食品安全專項整治行動,對超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品小作坊等重點場所索證索票、低溫儲存、現(xiàn)場制作環(huán)境等重點環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)督檢查,對粽子這一端午節(jié)傳統(tǒng)熱銷食品進行專項抽驗。活動期間,市食藥監(jiān)局共抽取速凍粽子35批次,對甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等重點項目進行重點檢測,抽檢粽子合格率均為100%。同時,市食藥監(jiān)局嚴查無照經(jīng)營、經(jīng)營“三無”食品、過期食品及其他違法違規(guī)行為,確保群眾節(jié)日消費安全。