涼拌黃瓜、西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯……這些家常飯,你家孩子會做嗎?教育部近日發(fā)布的《義務教育課程方案和課程標準(2022年版)》中,增設了義務教育勞動課程標準。其中,根據(jù)不同學段制定了“整理與收納”“家庭清潔、烹飪、家居美化等日常生活勞動”等學段目標,新標準將于今年秋季學期起施行。這意味著煮飯燉湯、修理家電、種菜養(yǎng)禽等將成為孩子們的勞動必修課。消息一出,引起眾多家長、老師的關注和熱議。
“學做飯好啊”“是該讓孩子們做做飯了”“可別又讓拍照、發(fā)視頻,太累人”……對于讓孩子學做飯這一話題,家長們普遍支持,但又對如何檢驗學習效果有些擔憂。讓孩子們學做飯有哪些好處?孩子能從煮飯課上學到點兒啥?記者采訪了我市家長、老師及相關教育專家尋找答案。
“都是兒子做的,三菜一湯,這個母親節(jié)過得真暖心?!?月8日是母親節(jié),市民王暖暖在微信朋友圈曬出了13歲兒子做的“暖心餐”。“這下不用為以后的勞動課發(fā)愁了……”照片底下,點贊留言頗多。
“學做飯不僅能提高孩子的生活技能,還有助于提升親子關系、家庭關系。”王暖暖認為,愿意參加家務勞動是孩子的天性,“學習煮飯真的很有必要,煮飯是照顧自我、經(jīng)營家庭的重要勞動。家長們應該轉變教育觀念,引導孩子去體會參與包括煮飯在內的家務勞動的樂趣?!?/p>
對此,從事教育工作20余年的廊坊市第二十三小學教導處主任藺紅也有同感?!昂芏嗉议L都認為,孩子好好學習就夠了,其他事情爸爸媽媽來搞定。”藺老師說,這其實是剝奪孩子參與家務勞動的機會,束縛了孩子的成長。“學習煮飯能讓學生隨時將所學用于生活中,他們能學會觀察、學會品嘗,產(chǎn)生試一試的沖動,有利于與父母共建共享探究共同體,有利于促進健康的親子關系,豐富體驗,拓展思維,樹立科學程序意識?!?/p>
記者從廊坊市教育局獲悉,根據(jù)疫情期間的教育現(xiàn)狀,我市制定了《關于做好新冠疫情居家隔離期間中小學生勞動教育的指導方案》,確保疫情期間,讓中小學生堅持加強勞動鍛煉,發(fā)揮家長在勞動教育中的作用,探索中小學勞動教育課程多元化、實用化、生活化,讓孩子在家庭勞動中增強責任感、獲得成就感、提升幸福感。根據(jù)《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》中的勞動教育內容和學段教育要求,廊坊市教育局針對不同學段、不同類型學生特點,確定勞動教育目標,列出勞動課程清單。如:低年級“完成個人物品整理、清洗,進行簡單的家庭清掃和垃圾分類”,引導學生從小鍛煉自理能力,學會自己洗臉、刷牙,整理自己的書桌、清洗自己的衣物、給花澆水等。
香河縣80所學校統(tǒng)一開展勞動教育樣板評選活動;三河市通過騰訊會議室、釘釘群等平臺,全面開展“勞動小模范”評選活動;大廠回族自治縣中小學、廊坊市第一實驗小學、文安縣大留鎮(zhèn)鎮(zhèn)中學、固安縣第二小學等一大批學校,以多種方式開展“以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美、以勞創(chuàng)新”勞動教育樣板培樹活動。
“煮飯是一項每人都應該會的必備技能,教育部要求煮飯進中小學課堂,是實施勞動教育的一項具體措施,是實現(xiàn)‘全面育人’‘五育并舉’的一個手段?!贬槍π碌囊?,藺紅介紹說,在勞動教育方面,家庭要和學校形成合力,共同幫助孩子成長,通過提升學生家居技能,促進學生全面發(fā)展,進而提升育人質量。