市婦幼保健院:光盤換水果踐行文明用餐

“你好,用餐光盤的同事,可以到那邊換取水果一份?!蔽绮蜁r(shí)間段,市婦幼保健院食堂里不時(shí)飄出陣陣飯菜香氣。食堂門口懸掛著“厲行節(jié)約 文明用餐 節(jié)約為榮 浪費(fèi)可恥”條幅倡導(dǎo)節(jié)約為榮。走進(jìn)食堂大廳,醒目的不僅僅是墻上倡導(dǎo)糧食節(jié)約的“光盤宣言”海報(bào),還有隨處可見的節(jié)約用餐宣傳展牌和桌牌。一米線外職工們有序排隊(duì),依次刷卡,并按照自己的食量盛飯打菜,就餐后的餐盤內(nèi)大多所剩無幾。隨后,他們熟練地將餐廚垃圾分類傾倒,再將餐盤放入餐盤收納區(qū),展示著職工們餐桌的文明新風(fēng)。

為杜絕餐飲浪費(fèi),該院在全院營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。院黨支部向全院黨員干部發(fā)出倡議書,通過公眾號、微信群、院內(nèi)電子大屏幕、宣傳展牌、橫幅標(biāo)語等方式全方位宣傳厲行節(jié)約、光盤行動、文明用餐、浪費(fèi)可恥的重要意義。為了鼓勵(lì)大家爭當(dāng)“光盤俠”,通過用光盤換取水果的方式,形成濃厚的文明用餐氛圍。除此之外,醫(yī)院制定用水、用電、辦公用品、醫(yī)用耗材等管理制度。實(shí)行嚴(yán)格的院科兩級成本核算,以績效考核的形式嚴(yán)格控制和降低各種消耗成本,提高醫(yī)院質(zhì)量效益。從2019年開始,該院就已經(jīng)在食堂餐廳懸掛用餐管理制度,開展文明用餐、杜絕浪費(fèi),使用公勺公筷、不剩菜、不剩飯光盤行動。

節(jié)約食物,杜絕浪費(fèi),從自己做起,人人爭當(dāng)“光盤族”,得到廣大職工的一致認(rèn)可,現(xiàn)在每位職工都爭當(dāng)“光盤族”,不僅在食堂里堅(jiān)持“光盤”,回到家也是如此。節(jié)儉節(jié)約作為一種傳統(tǒng)美德,真正融入到工作生活中。

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