新學(xué)期，我市市場監(jiān)督管理部門組織開展春季開學(xué)校園食品安全檢查，全面提升春季開學(xué)校園食品安全保障能力，有效消除校園食品安全隱患。

廣陽區(qū)食藥安辦、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局、區(qū)公安分局、區(qū)衛(wèi)健局等部門聯(lián)合對轄區(qū)學(xué)校和幼兒園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)。明確各方職責(zé)，強(qiáng)化校（園）長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任機(jī)制，全面落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，要求各學(xué)校、幼兒園深入開展自查整改，嚴(yán)把食品采購、加工、儲(chǔ)存和餐具消毒等一系列環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣關(guān)。針對自查階段整改不到位的單位，圍繞食品安全管理制度、從業(yè)人員管理、加工制作過程等內(nèi)容，加大監(jiān)督檢查力度和頻次，切實(shí)消除食品安全隱患，有效保障廣大師生身體健康和生命安全。截至目前，共檢查學(xué)校、幼兒園食堂16家次，檢查發(fā)現(xiàn)的問題已整改落實(shí)到位。

霸州市市場監(jiān)督管理局組織開展為期一個(gè)月的校園食品安全專項(xiàng)檢查，護(hù)航新學(xué)期開學(xué)“第一餐”，保障師生用餐安全。嚴(yán)把設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)、食品原料采購驗(yàn)收儲(chǔ)存關(guān)、食品操作加工關(guān)、食品留樣關(guān)、有害生物防治關(guān)，督促各校園食堂對加工場所、就餐場所、設(shè)備設(shè)施、餐飲具工用具等進(jìn)行全方位清洗消殺，徹底清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品原料，及時(shí)維修更換破損的設(shè)備設(shè)施，認(rèn)真檢查維護(hù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)、“三防”設(shè)施，及時(shí)消除安全隱患，確保自查率、問題整改率100%。霸州市場監(jiān)督管理局將聯(lián)合教體局、衛(wèi)健局等部門成立聯(lián)合檢查組，集中時(shí)間、集中力量在所有學(xué)校開學(xué)后一周內(nèi)完成學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查全覆蓋，堅(jiān)決守住學(xué)校食品安全底線，全面提升學(xué)校食品安全保障水平。