春節(jié)將至，香河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局新開(kāi)分局提前謀劃部署，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，采取一系列有效措施加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全監(jiān)管，為春節(jié)假期食品安全保駕護(hù)航。

堅(jiān)持關(guān)口前移，鎖住市場(chǎng)“源頭”。堅(jiān)持在“抓源頭”和“早發(fā)現(xiàn)”上下功夫，以全縣最大農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)香河縣三強(qiáng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)為切入點(diǎn)，強(qiáng)化源頭治理，督促經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)防不合格商品流入市場(chǎng)；通過(guò)突擊檢查與定期檢查相結(jié)合、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢與日常監(jiān)督抽檢相結(jié)合等方式開(kāi)展食品安全隱患排查。

盯緊消費(fèi)熱點(diǎn)，守住安全“底線”。以大中型商場(chǎng)超市、校園周邊、餐飲服務(wù)業(yè)等為重點(diǎn)單位，以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒐?jié)令食品、年夜飯為重點(diǎn)品種，以索證索票、經(jīng)營(yíng)主體證照、從業(yè)人員健康證明、食品流通單位冷藏柜內(nèi)食品規(guī)范存放等為重點(diǎn)內(nèi)容，進(jìn)一步加大現(xiàn)場(chǎng)檢查、快檢、抽檢的頻次。

維護(hù)市場(chǎng)秩序，穩(wěn)住價(jià)格“防線”。通過(guò)走訪大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)領(lǐng)域，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄年夜飯、米面糧油、肉蛋奶等價(jià)格，建立價(jià)格臺(tái)賬，對(duì)價(jià)格變化幅度及時(shí)掌握；重點(diǎn)檢查標(biāo)價(jià)內(nèi)容是否真實(shí)明確、字跡清晰，確保商品貨簽對(duì)位、標(biāo)價(jià)醒目。規(guī)范商家降價(jià)和打折等促銷行為，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)等。