中秋佳節(jié)將至，市市場監(jiān)督管理局多措并舉，對月餅生產企業(yè)展開專項整治行動，提升生產企業(yè)食品安全管理意識，規(guī)范月餅生產經(jīng)營行為，確保群眾吃上放心月餅。

抓住重點時段，針對重點問題，開展全面檢查。結合節(jié)前月餅生產熱潮，組織對全市月餅生產企業(yè)進行全覆蓋檢查，執(zhí)法人員深入月餅生產企業(yè)的原輔料庫、生產車間、成品庫，重點檢查生產加工環(huán)境衛(wèi)生狀況是否符合生產許可條件，是否落實原料進貨查驗制度等。加強對使用回收食品原料生產加工月餅等重大違法行為的監(jiān)督檢查力度，對投入原料、產品包裝著重開展檢查，并督促指導屬地監(jiān)管部門進一步強化節(jié)前食品安全監(jiān)管工作。

壓實主體責任，嚴格出廠檢測，“兩個責任”雙管齊下。督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，強化檢驗檢測力度，嚴把出廠檢驗關口，切實保障月餅質量安全，并組織屬地監(jiān)管部門對月餅生產企業(yè)進行全覆蓋監(jiān)督抽檢。

拒絕過度包裝，規(guī)范生產行為，進行風險提示。對全市月餅生產企業(yè)進行風險提示，強調企業(yè)應嚴格按照國家標準，生產符合規(guī)定的月餅，不得過度包裝。引導生產企業(yè)使用簡約適度、綠色低碳的包裝材料，嚴格遵守食品安全和限制商品過度包裝相關法律法規(guī)要求，嚴厲打擊濫用食品添加劑、過度包裝及“天價”月餅等違法違規(guī)行為，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，從源頭把好月餅質量安全。