為科學(xué)有效強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，市市場監(jiān)督管理局從完善冷鏈?zhǔn)称饭芾泶胧?、加?qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)督兩方面入手，實現(xiàn)精準(zhǔn)防控，保障人民群眾健康安全和食品產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈穩(wěn)定。

市市場監(jiān)督管理局成立了工作專班，統(tǒng)籌全系統(tǒng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管相關(guān)工作。完善冷鏈?zhǔn)称啡湕l管理，守住采購、銷售、存儲三個關(guān)口。強(qiáng)化“人、物同防”，督促檢查市場開辦者、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者和冷藏冷凍貯存服務(wù)提供者嚴(yán)格執(zhí)行無檢驗檢疫證明、無核酸證明、無消毒證明、無進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡坏蒙霞茕N售的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼^(qū)、專柜、專人的售賣規(guī)定。對開展預(yù)防性全面消毒后的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳訌?qiáng)抽檢監(jiān)測，防止二次污染。

據(jù)了解，全市市場監(jiān)管部門對全市1543家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者的信息進(jìn)行全面摸底排查，對1059個自建冷庫和出租冷庫建立動態(tài)監(jiān)管臺賬。持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，集中開展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營安全隱患大排查、大整治，倒逼冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實各項防控要求、完善管理措施。全市共檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位6000余家，抽檢冷鏈?zhǔn)称?388批次。

全市市場監(jiān)管部門推進(jìn)全省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_建設(shè)，目前，已有1022家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)納入追溯管理，錄入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔?954條，對第三方冷庫庫存的4000余噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方⒘藙討B(tài)監(jiān)管檔案。與此同時，廣泛宣傳防控知識，增強(qiáng)公眾主動防范意識，落實預(yù)防消毒措施，定期對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝、儲存場所、生產(chǎn)及加工設(shè)備、從業(yè)人員等開展核酸檢測和清潔消毒。

截至目前，全市已對7200批肉類產(chǎn)品、8085批水產(chǎn)品、11122批冷鏈?zhǔn)称吠獍b開展了核酸檢測，檢測結(jié)果全部為陰性。